Receitas

*INGREDIENTES:

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2 colheres(sopa) de fermento fresco

2 colheres (sopa) de açúcar granulado

1 xicara de aipim ralado espremido

1 xicara de leite morno1 copo de iogurte natural

Depois de fermentado, acrescente:

1 colher (sobremesa) de sal

½ xicara de óleoFarinha de trigo (suficiente para uma massa enxuta)

2 ovos

*MODO DE FAZER:

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Colocar em forma untada com óleo e polvilhada

com farinha de trigo.

Cobrir e deixar descansar por 45 minutos.

Pincelar com ovo inteiro (misturado)

e levar ao forno quente para assar.

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