torta de chocolate

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*INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 lata de creme de leite
3 a 4 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
1 gema de ovo
Chocolate granulado (opcional)
5 a 8 colheres de achocolatado em pó (Nescau) de acordo com o gosto

*MODO DE FAZER:

Bata o leite, o leite condensado, a maizena, a gema de ovo e o Nescau no liquidificador
(não coloque o creme de leite)

Após batida, leve a mistura em uma panela ao fogo médio
Vá mexendo até engrossar e ferver, mas não deixe fazer empelotar
Obs: Caso o mousse empelote, espere esfriar um pouco e o leve novamente ao liquidificador
Deixe esfriar um pouco e misture o creme deleite
Coloque em um recipiente médio, e se quiser, espalhem um pouco de chocolate granulado por cima
Deixe na geladeira para esfriar, na temperatura que quiser
Obs: É normal que, quando o mousse estiver na geladeira, forme uma película mais escura por cima
♥♥♥

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